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SHOP NEWS ショップニュース
2026.09.27
グルテンフリーの新しい選択肢、まもなくムク菓子店へ
小麦を使わないのに、こんなに美味しいパンがある。京都のグルテンフリーベーカリー「ファームベイク京都」のパンが、ムク菓子店にやってきます。米粉や雑穀を活かした、体にやさしい5種類のパンを、近日発売予定です。小麦アレルギーの方やグルテンフリーを意識されている方にも、自信を持っておすすめできる味わいをお届けします。
このたびムク菓子店では、京都のグルテンフリーベーカリー「ファームベイク京都」のパンを取り扱うことになりました。
実は以前、ファームベイクさんが当店のカヌレをお買い求めくださっていたと伺い、思いがけない形でつながったご縁を、とてもうれしく感じています。
取り扱う商品は、以下の5種類です。
・絹米食パン
ミシュラン掲載店や5つ星ホテルの朝食にも採用されている、しっとりとした米粉食パンです。
・絹米五穀
黒米やもちきびなど5種の雑穀を練り込んだ、香ばしくもっちりとした一品です。
・玄米ライスカンパーニュ
京都府綾部市産の米粉を使用した、カリッともっちりのハード系パンです。
・シナモンバナナブレッド
バナナを3本まるごと使用した、しっとり濃厚な一品です。
・オレンジキャロットブレッド(期間限定)
人参とオレンジを丸ごと使った、優しい甘さのブレッドです。
いずれも小麦を使わず、米粉や雑穀の風味を活かした、体にやさしいパンです。小麦アレルギーの方や、グルテンフリーを意識されている方にも、安心してお楽しみいただけます。
販売開始日は近日中に決定次第、あらためてお知らせいたします。ムク菓子店店頭にて、どうぞご期待ください。
実は以前、ファームベイクさんが当店のカヌレをお買い求めくださっていたと伺い、思いがけない形でつながったご縁を、とてもうれしく感じています。
取り扱う商品は、以下の5種類です。
・絹米食パン
ミシュラン掲載店や5つ星ホテルの朝食にも採用されている、しっとりとした米粉食パンです。
・絹米五穀
黒米やもちきびなど5種の雑穀を練り込んだ、香ばしくもっちりとした一品です。
・玄米ライスカンパーニュ
京都府綾部市産の米粉を使用した、カリッともっちりのハード系パンです。
・シナモンバナナブレッド
バナナを3本まるごと使用した、しっとり濃厚な一品です。
・オレンジキャロットブレッド(期間限定)
人参とオレンジを丸ごと使った、優しい甘さのブレッドです。
いずれも小麦を使わず、米粉や雑穀の風味を活かした、体にやさしいパンです。小麦アレルギーの方や、グルテンフリーを意識されている方にも、安心してお楽しみいただけます。
販売開始日は近日中に決定次第、あらためてお知らせいたします。ムク菓子店店頭にて、どうぞご期待ください。
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